Forum Kita- und Schulverpflegung - Träger unter sich!

Informationsplattform für Träger von Kitas und Schulen künftig bei der Regierung von Schwaben

29.11.2019-013

Auf großes Interesse der Träger von Kindertageseinrichtungen und Schulen stieß das erstmals an der Regierung von Schwaben in Augsburg veranstaltete „Forum Kita- und Schulverpflegung - Träger unter sich!“.

Am 27.11.2019 trafen sich bei der Regierung insgesamt 62 Teilnehmer aus Stadt- und Gemeindeverwaltungen, von Schulverbänden, Kirchengemeinden und -stiftungen, Landratsämtern sowie weiterer Einrichtungen aus ganz Schwaben um sich insbesondere über Modalitäten bei der Ausschreibung von Verpflegungsleistungen zu informieren und auszutauschen.

Bei der Ausschreibung von Verpflegungsleistungen müssen die Träger eine ganze Reihe von Vorgaben des Vergaberechts beachten. „Wir möchten sie dabei unterstützen und gleichzeitig Lösungsansätze vermitteln wie Qualitätskriterien in der Kita- und Schulverpflegung verankert werden können“, so Regierungspräsident Dr. Erwin Lohner bei der Begrüßung der Teilnehmer an der Veranstaltung.

Wie sehr das Thema Ausschreibung von Verpflegungsleistungen den Anwesenden auf den Nägeln brennt, zeigte sich insbesondere an den regen Diskussionsbeiträgen zu den fachlichen Vorträgen, die von Vertretern des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn), bestritten wurden.

Als Arbeitshilfe für die Praxis wurde bei der Veranstaltung ein neu aufgelegter Wegweiser „Vergabe von Verpflegungsleistungen- Qualitätsstandards verankern“ vorgestellt. Dieser kann auch im Internet kostenlos heruntergeladen werden unter:
 www.kern.bayern.de/mam/cms03/wissenstransfer/dateien/wegweiser_für_die_vergabe.pdf